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Soirée alsacienne à la Brasserie du Donjon: A güeter! *

Eric Bivent et son équipe organisent une soirée alsacienne avec sa Choucroute Royale le samedi 25 février. * Bon appetit!

Soirée alsacienne à la Brasserie du Donjon: A güeter! *

Soirée alsacienne à Carcassonne

Soirée alsacienne à la Brasserie du Donjon: A güeter! *

Un menu au goût des terroirs d'Alsace vous sera proposé avec dégustation de bières:

30€ par personne

(boissons comprises)

 

 

 

 

Toast-Preskopf-cornichon et son amer bière

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Salade alsacienne

(Emmental, ciboulette, cervelas, œuf dur)

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Choucroute Royale et ses 10 garnitures

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Munster en verdure, sauce cumin

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Tarte à la rhubarbe meringuée, sorbet fromage blanc

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La goutte de schnaps et café

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