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Soirée Terroir d'Alsace

Samedi 8 février à partir de 20H, la Brasserie Le Donjon organise sa soirée annuelle sur le thème de l'Alsace.

Soirée Terroir d'Alsace

Au programme:-

 

L'amer bière, profiteroles au fromage

****

Salade de sucrine et endive,

pain d'épices et lard fumé

****

La choucroute "Royale" et ses garnitures

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Munster fermier des fromageries "Frech", marmelade d'oignons doux

****

Entremet aux prunes, sorbet poire

Craquant aux amandes

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Le café et sa goutte de Schnaps*

 

30€ par personne

 

Réservations sur http://www.brasserie-donjon.fr

ou par téléphone au 04 68 25 95 72

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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